所前镇初级中学805班 郑嘉禾
我的家乡所前位于萧山区中部,距今已有四百余年的悠久历史。其文化底蕴深厚,人文荟萃,是一个山环水绕的丘陵地带。杜家杨梅、十八村龙井茶叶、大红袍板栗、缪家葡萄……家乡素有“茶果之乡”的美誉。而且古迹颇多,民族英雄葛云飞墓、清末演义家蔡东藩墓及故居、朱凤标墓、青年运动纪念馆,保存完好的明清建筑群、良渚文化遗产等一大批古迹,故又素有“文物古镇”之称。
但或许你不知道,在水田,在坡地,在山溪中分布着多种螺类动物。从去年暑假开始到今年上半年,我对家乡的螺类进行了调查,结果如下:
一、家乡的螺类,按分布环境和经济意义,可以列表如下:
二、具体解释各种螺类的种类与分布
(一)、螺蛳
“笃螺蛳过酒,强盗来也不肯走。”螺蛳一向是所前的一道名采。它广泛分布于河湖池塘中,是当地数量最多,捕捞食用最普遍的一种螺类。
1、白厣螺蛳:体形较小,长约15毫米,花白外壳,白厣盖。经剪尾酱爆,香气极浓,但肉质较少。
2、青壳螺蛳:体形中等,长20——22毫米,青绿色外壳,暗红色厣盖。在我们苏杭地区享有“青壳螺蛳笃屁眼,湖羊尾巴酱油蘸”的美誉。
3、红壳螺蛳:体形稍大,长20——25毫米,褐红色外壳及厣盖。清明节前,成年螺蛳体内仔螺外壳尚未角质化,所以常有“清明螺,大似鹅”谚语来形容螺蛳肉丰味鲜。
(二)、田螺
因其生长在水稻田里,故名。其特点是个大肉肥、味道鲜美,是所前和螺蛳并列的一道名菜。但在施用“六六六”等农药以来,数量急减,分布区域逐年减退,目前仅在溪边冷水田中尚有辛存。田螺味道虽然不及螺蛳,但体大肉肥(长40——50毫米),壳薄厣盖大,尾易剪,食用方便。
由于当地田螺日趋稀少,上市田螺大都从外地贩来,价格上涨,在10元/千克以上,而螺蛳一般价2元/千克。
(三)、椎实螺
椎实螺外形很特别,有螺蛳外形,蜗牛薄壳,常附着在水草上生活,它的身体并不大,大一些的外也不过十几毫米高。它的贝壳很薄,略透明,一般为淡黄色,无厣盖。椎实螺还有一项特殊本领,它的体内能吸入空气,浮在水面,借水流长途漂移。据考察,它还是羊肝片吸虫的中间宿主。
(四)、扁卷螺
扁卷螺是一种很小的螺类,扁卷螺的贝壳扁圆形,直径仅几毫米,在一个平面上旋转的,呈盘状,因扁卷而得名。扁卷螺的贝壳多为红褐色,很薄。头部大,两个触角细长,眼睛在触角基部的内侧。每到春夏时季,群集于水田的进出水口,成堆成片,成千上万地聚集在一起,迅速繁殖生长,给稻田管理带来不便。与椎实螺一样扁卷螺也能浮在水面,借水流漂移。
(五)、蜗牛
所前见到的蜗牛有三种,都是薄壳圆形,栖息在植株茂密低洼潮湿处。温暖多雨天气及田间潮湿地块受害重;无厣盖,遇有高温干燥条件,蜗牛常把壳口封住,潜伏在潮湿的土缝中或茎叶下,待条件适宜时,如下雨或灌溉后,于傍晚或早晨外出取食。11月中下旬又开始越冬。所前的蜗牛尽是有害种群,应想办法控制消灭。
1.小蜗牛,贝壳不大,壳质稍厚,坚固,呈圆球形扁平状。壳高19mm、宽21mm,壳面黄褐色或琥珀色,并具有细致而稠密的生长线和螺纹。
2.锯刺蜗牛,大小与小蜗牛相近,颜色比小蜗牛深,螺旋的边缘有锯刺,大都生活在石缝中.
3.大蜗牛,是一常见种类,成年直径在30——40毫米。
另有蛞蝓一种,当地人叫“赤膊蜗牛”或“蜒蜒蚰”,好象是蜗牛变种。其实蛞蝓不属螺科,而另属蛞蝓科,生活在房前屋后的潮湿地带的蛞蝓,一般体长50毫米。而生活在山林一带的可长达150毫米。
(六)、钉螺
说到钉螺,那螺丝钉样细长的形状,常使人联想到传播血吸虫病的宿主。其实,所前没有血吸虫宿主的那种钉螺,这种寄生虫宿主钉螺早年在诸暨一带确实有过,目前已经消灭。
1.白壳钉螺(烟管蜗牛):分布于村边阴湿地、瓦砾下。灰白色壳长10——20毫米。无厣盖,休眠时,口端布着一层蛛网状粘着物。民间常用它来火陪研末,外用治疗疮疖。
2.黑壳钉螺:所前十余条溪流中广为分布。比白壳钉螺稍大,壳体深黑色,有厣盖。溪水断流时大批死亡,仅存于大石、湿地或水井中保存种群,待雨水期,又大批出现,可见其适应环境本领之大。本种尚无益害可言。
三、我的收获与感想
通过调查,我学会了记录表格,整理数据,查阅资料。通过调查,我了解了还有几种螺类已经消失了。通过调查,我还发现河里味美的螺蛳太少了。听爷爷说以前西小江、天井浜的水是可以用来喝,可现在一杯水等它沉淀下来,杯底会有好多的污物。原来水质被污染了。
“水之性格为上善,水利万物而不争,赞水之性。”这句话出自我国著名的思想家老子的笔下。没错,水是生命之源,它孕育着、维持着地球上的一切生命,是地球不可缺少的重要成员之一。但它却不是取之不尽,用之不竭的,我们要好好保护它,不能破坏它。
保护水资源并不难,只要我们携起手来,一起努力,那么心中那片蔚蓝的大海一定会重新出现在我们眼前!
附:所前螺类采集记录表
文中提到几种动物照片、图解
所前螺类采集记录表
序号 |
螺类名称 |
采集名称 |
采集地点 |
形状 |
备注 |
体重(克) |
体长(毫米) |
直径(毫米) |
1 |
白厣螺蛳 |
13年9月 |
西小江 |
1.05 |
14 |
9 |
有厣 |
14年4月 |
天井浜 |
0.98 |
14 |
9 |
2 |
青壳螺蛳 |
13年8月 |
西小江 |
1.98 |
20 |
12 |
有厣 |
14年2月 |
新池 |
2.08 |
21 |
12 |
3 |
红壳螺蛳 |
13年9月 |
西小江 |
3.89 |
25 |
15.5 |
有厣 |
14年5月 |
传芳新池 |
4.05 |
26 |
16 |
4 |
田 螺 |
13年7月 |
东坂田野 |
28.4 |
52 |
33 |
有厣 |
14年4月 |
同学家 |
35.6 |
57 |
36 |
5 |
椎实螺 |
13年8月 |
河埠 |
2.07 |
28 |
14 |
无厣 |
14年4月 |
天井浜 |
1.67 |
23 |
12 |
6 |
扁卷螺 |
13年8月 |
秧田头 |
0.3 |
1.5 |
3 |
无厣 |
7 |
大蜗牛 |
13年5月 |
岱山小学 |
18.4 |
35 |
39 |
无厣 |
14年4月 |
岱山小学 |
16.3 |
30 |
34 |
8 |
锯刺蜗牛 |
13年8月 |
乱石堆 |
1.28 |
19 |
13 |
无厣 |
14年4月 |
学校花坛 |
1.45 |
23 |
16 |
9 |
小蜗牛 |
13年8月 |
杜家山脚 |
1.52 |
25 |
14 |
无厣 |
14年2月 |
灶脚 |
1.65 |
28 |
15 |
10 |
白壳钉螺 |
13年8月 |
瓦砾堆 |
0.21 |
16 |
2 |
无厣 |
11 |
黑壳钉螺 |
13年7月 |
山边小溪 |
1.32 |
21 |
6 |
有厣 |
12 |
蛞 蝓 |
13年9月 |
杨梅树下 |
16.4 |
150 |
30 |
无厣非螺类 |
14年4月 |
学校花坛 |
3.5 |
50 |
10 |